Você já se perguntou se o alimento que você e a sua família consomem é seguro?

Uma substância que não tem cheiro, nem gosto, nem pode ser identificada pelo consumidor pode estar presente na sua mesa sem que você saiba, prejudicando a sua saúde. É o Bisfenol-A, também conhecido como BPA. O nome não é muito conhecido, mas a substância está presente em muitos dos alimentos industrializados.

O composto não é adicionado à comida. Está presente graças à contaminação por embalagens que contém o BPA em sua fórmula. E podem ser as mais diversas. Revestimento de latas de refrigerante, molhos prontos, potes plásticos. O risco é para todos, mas em especial às gestantes e aos bebês. Por este motivo, acabo de apresentar um projeto de lei que obriga que produtos destinados às gestantes e aos lactantes tragam alerta sobre a presença da substância e os riscos à saúde que ela representa, de forma clara, precisa e visível ao consumidor.

Estudos realizados com o BPA trazem indícios de que essa substância, ao entrar em contato com o organismo humano, principalmente durante a vida intrauterina, pode alterar os níveis hormonais produzidos pelo organismo. Tais alterações podem causar danos à saúde, como infertilidade, endometriose e até câncer. Para os bebês, há risco também de distúrbios neurológicos e disfunção da tireóide.

A restrição ao uso do BPA em produtos para grávidas e crianças na fase de amamentação já ocorre, desde 2008 nos Estados Unidos e desde 2010, em alguns países da Europa. No Brasil, desde 2012 é proibido fabricar ou importar mamadeiras que contenham BPA na sua composição.

O bisfenol-A tem propriedades que garantem resistência térmica e mecânica às embalagens. Por este motivo é de difícil substituição na indústria. O Projeto de lei proposto por mim tem o objetivo possibilitar que o consumidor possa saber e escolher se utiliza o produto ou não. Além de atender aos princípios do direito do consumidor.

*Luciano Ducci é médico pediatra e deputado Federal pelo PSB do Paraná.